Posts tonen met het label gerda. Alle posts tonen
Posts tonen met het label gerda. Alle posts tonen

zondag 26 december 2010

Zijn oh-zo-befaamde knoflooksaus...

Er werd weer heel wat af gegeten en gezellig gedaan de afgelopen twee dagen. Kerst is een jaarlijks terugkerend 'vreet-festijn' en ook nu deed het zijn naam eer aan.

Gisteren, op eerste kerstdag, lagen de gevulde kippen al lekker op te warmen toen ik samen met Janine's vader, moeder, zus en uiteraard Janine zelf, kadootjes uitpakte. Ook zo'n traditie. Onder andere lekkere geurtjes, een rijstkoker, een regenmeter een muziekboek voor de saxofoon en een puzzel werden uitgedeeld. Zelf werd ik verblijd met 'Mothership', een dubbel cd en dvd van Led Zeppelin en een hele stoere boxershort.

Nadat alle kadootjes uitgedeeld waren, was het aanvallen geblazen toen de geur van gevulde kip en andere lekkernijen ons al in de kamer bereikten. Het was een heerlijk maal, om over de door Janine vervaardigde pudding nog maar te zwijgen! Die werd dan ook door iedereen zeer gewaardeerd!

Vandaag dekten we de tafel bij tante Els thuis, waar we na het overlijden van ome Leen (gelukkig) gewoon de traditie voortzetten en tijdens de kerstdagen nog steeds met elkaar gezellig aan tafel zitten.
Terwijl oma De Gans eigenlijk de gehele middag de binnenkant van haar ogen bekeek, waren de dames druk in de keuken bezig met de voorbereiding voor het feestmaal. Althans, niet alleen dames, want zo was 'zwager-neef' Arjan druk bezig met zijn oh-zo-befaamde knoflooksaus, die zo'n beetje onder luid applaus ontvangen werd.

Na alle voorbereidingen was het ook hier vandaag weer heerlijk eten en een gezellig samenzijn en zat ook omaatje uiteindelijk lekker te smikkelen.
Echter, toen iedereen zijn buik al zo'n beetje rond gegeten had, was het de beurt aan Janine en mij om nog een toetje te maken, dat uit allerlei verschillende lekkernijen bestond. Ook dit werd goed ontvangen en er werd lekker van gesmikkeld, maar ook hier kwam uiteraard een einde aan.

Gelukkig maar, want na twee dagen van zoveel eten en gezelligheid is het nu tijd voor een weekje luieren. Althans, alleen voor mij, want Janine heeft geen vakantie maar slechts twee vrije dagen. Desalniettemin denk ik de komende week prima door te komen en overweeg zelfs om op rantsoen te gaan, want hoewel de afgelopen dagen enorm gezellig waren, zal de weegschaal waarschijnlijk iets minder blij met me zijn...

zaterdag 26 december 2009

Een tweede kerstdag vol lekker eten en leuke kadootjes

Hoewel we nog vol zaten van de vorige dag, brak vandaag de tweede kerstdag aan. Deze besloten we dit jaar bij mijn schoonouders te vieren en dus toog ik vanmiddag samen met Janine en mijn eigen ouders richting Ouddorp.

Daar binnen gekomen bleek de voet van de gezellig verlichte kerstboom, bezaaid te zijn met kadootjes en hoewel dat geen verrassing was (we hadden immers een paar weken van tevoren lootjes getrokken) verbaasde ik mij toch over de hoeveelheid en de afmetingen.
Door dat laatste, zo had ik met Sinterklaas wel geleerd, moet je jezelf niet laten misleiden. Vaak hebben de 'inpakkers' slim gehandeld om jou op een zijspoor te brengen en is niet alles wat het lijkt.

Janine's zus Annette kreeg als eerste de eer om een kadootje uit te pakken en kreeg als eerste kadootje een magazine dat te maken had met haar hardloop perikelen. Daarna kreeg Janine een kado en die werd al direct misleid door de omvang van het pakketje. De inhoud was er echter niet minder om en ze haalde er maar liefst 3 kadootjes uit, waaronder een kookboek voor pannenkoeken (daar ben ik zelf ook heel blij mee!) en Wii Fit Plus, een nieuw spelletje voor de Nintendo Wii.
Ook voor mij werd goed gezorgd en ik kreeg de nieuwe dubbel cd van Rammstein in luxe verpakking en een bon voor Bol.com die bij mij altijd wel van pas komt.
Later kwamen ook mijn moeder, mijn schoonmoeder, mijn vader en ook Janine's vader aan bod. Die laatste kreeg een kado wat hem op zijn lijf geschreven is en ik maakte dan ook een bijzondere, typerende foto.

Als klap op de vuurpijl kregen zowel Janine als ik nog een extra kadootje uitgereikt waar we niet alleen verrast, maar ook erg blij mee waren! Een bon van Vive en een bon van VJ Motorsport was aan ons beiden wel besteed!

Toen was het tijd om aan tafel aan te schuiven en die lag inmiddels bezaaid met een, zo bleek wat later, een heerlijk door Annette bereidde amuse met zalm of ham.
Het hoofdgerecht bestond uit een pan overheerlijk suddervlees, met aardappeltjes, spruitjes met spek en zelfgemaakte appelmoes, maar het zag er zo lekker uit dat ik helaas vergeten ben een foto te nemen.

Het toetje daarentegen heb ik wel vastgelegd. De zusjes bereidden 'gezusterlijk' de door Janine gemaakte crème brûlée door nog wat extra's toe te voegen, wat het overheerlijke toetje alleen maar ten goede kwam. Iedereen zat dan ook tijdens de laatste gang te smullen en te smekken en de bakjes en borden werden bijna afgelikt zo lekker was het!

Met een bakkie koffie na eindigde onze tweede en laatste kerstdag alweer. Een dag die wederom als geslaagd kan worden beschouwd.
Nu nog even de bergen oliebollen doorstaan met oud & nieuw en dan gaan we maar weer eens op de weegschaal staan en kijken we hoeveel er af moet. Een voornemen voor het nieuwe jaar is in ieder geval afvallen, iets wat ik me altijd na de feestdagen voorneem. Dit keer is het me echter wel serieus, want anders ben ik straks te zwaar om in 2010 te gaan parachutespringen...

zaterdag 28 november 2009

Al 40 jaar een paar

Al in de zomer troffen we de voorbereidingen voor deze dag en dus moesten we nog lang onze mond houden. Soms moesten we zelfs eventjes voordat ze langskwamen nog eventjes snel wat dingetjes wegmoffelen, anders zou de verrassing er al af zijn...

Vandaag was het dan zo ver. Op deze dag, veertig jaar geleden, gaven pa en ma Ihrman elkaar het 'ja-woord'. Voor ons is dat een lange zit, maar voor de beide Ihrmannetjes was het voorbij gevlogen!

Toch moesten ze nog eventjes op het presentje wachten, want hoewel Janine en Annette 's middags al gekomen waren, kwam ik wat later vanwege mijn motorrijles.
Eindelijk kon het kadootje dan uitgepakt worden en de jubilarissen wachtten met spanning af wat er onder het papiertje schuil ging. Eenmaal het papier eraf verscheen gelijk een glimlach op het gezicht van beiden en ze bekeken het eens goed.
Het bleek een foto van ons drieën, Janine, Annette en ik, gemaakt in Ouddorp, op de rotonde waar de gigantische strandstoel met bijbehorende strandbal staat te prijken.
Ze vonden 'm prachtig en het duurde dan ook niet lang voordat de foto aan de muur hing.

Dat moest gevierd worden en daar kwamen we tenslotte ook voor. Er was voor ons vijven een tafeltje gereserveerd bij Akershoek in de ring van Ouddorp. Daar waren pa en ma Ihrman veertig jaar geleden ook op een bijzondere wijze getrouwd, zo bleek uit een anekdote. Met een weddenschap kreeg pa Ihrman het namelijk voor elkaar om gratis zijn bruiloft bij Akershoek te mogen houden. Geen huur van het pand, geen kosten voor de bediening en het eten en drinken tegen inkoopsprijs.
Wie zou dat heden ten dagen nog voor elkaar krijgen?!

Het voorgerecht zag er lekker uit en we hoefden er ook niet lang op te wachten. Zelf had ik een pannetje Scampi's die ik met veel smaak naar binnen liet glijden.
Ook het hoofdgerecht werd precies op de goede tijd geserveerd en dat was bovendien nog lekker ook! Ter gelegenheid maakte de ober nog even een fotootje van ons allemaal.

Dan het toetje, voor mij doorgaans de belangrijkste gang van het hele 'uit-eten-gaan-ritueel'. De toetjes werden voor de gelegenheid met vuurwerk geserveerd en hoewel Janine's 'flensjes' er behoorlijk lekker uit zagen, smaakte mijn Dame Blanche (hoe kan het ook anders!) alsof er een engeltje op mijn tong pieste.

Een gezellig avondje uit dus en ook nog eens lekker gegeten. Wat wil je dan nog meer?...

zondag 10 mei 2009

Een leuke herinnering

Vandaag was het Moederdag en zoals heel veel mensen op deze dag doen, deden ook wij een rondje langs familie.

Zo ging ik vanochtend op de koffie bij Opa & Oma Visser, waar ik mijn vader en moeder en mijn ooms, tantes en neven aantrof. Gezellig en heerlijk buiten in de tuin, want het was prachtig weer vandaag!

We gingen ook nog even langs bij mijn omaatje De Gans, waar ik helaas nèt mijn nichtje en achternichtje gemist schijn te hebben.

Aansluitend nog even een bezoekje aan oom Leen en tante Els gebracht met wie we ook een hele tijd gezellig in de tuin hebben zitten kletsen, genietend van het heerlijke zonnetje.

Voor ons laatste bezoek reden we naar Ouddorp, naar de ouders van Janine, waar haar zus ook al was aangekomen vanuit Rotterdam en waar we heerlijk hebben gegeten van de varkenshaas en aardappelkroketjes!
Een oud-tante van Janine, die nu in Duitsland woont, wordt binnenkort 90 jaar en speciaal voor haar maakten Janine's moeder en zus een serie foto's van Ouddorp en de omgeving, waar een fotoboek van gemaakt gaat worden, zodat ze daar een leuke herinnering aan heeft.

Een foto van de Ihrmannetjes en schoonzoon mocht natuurlijk niet ontbreken en dus maakte de buurman als klap op de vuurpijl deze leuke foto van ons vijven.

zondag 1 maart 2009

Familie Ihrman en de "aangetrouwde" Gans...

Hoewel mijn schoonvader ietwat slecht ter been is en we meestal mijn zíjn Xsara Picasso op pad gaan (vanwege de hoge instap), moest en zou hij vandaag persé mee met de Honda. Ik had hem nog gewaarschuwd voor de lage instap en voor het feit dat ik 'm graag de sporen geef, maar hij gaf geen kick toen we tegen de 200 kilometer per uur door tunnel reden (of was ie zo stil omdat ie z'n adem inhield?).

Enfin, we waren hoe dan ook opweg naar Rotterdam, naar mijn schoonzus Annette die (hoewel ze morgen pas echt jarig is) vandaag haar verjaardag met ons vierde, in de vorm van een lunch in Grand Café Koriander. Nadat we haar hadden opgehaald en mijn schoonvader uit de auto was geklommen, liepen we naar het pittoresk aandoende eettentje.
We kregen een tafel toegewezen en er werd alvast wat gedronken op Annette haar 37e verjaardag (en Janine maar denken dat het haar 38e was!). Schoonpa uiteraard een "kleintje" (ook vaak "jonkie" genoemd), de rest een fruitdrankje of een Colaatje en schoot ik ondertussen nog wat familiekiekjes.

We hoefden niet lang op ons eten te wachten, want dat stond eigenlijk vrij snel op tafel en zo kon ik aan de, door Annette aangeprezen, Korianderburger beginnen. Een Italiaanse bol, belegd met een hamburger, gebakken spek, gesmolten kaas en een gebakken ei, dit op een opgemaakt bedje van allerhande groenvoer.
Ik moet eerlijk bekennen, ik ben blij dat ik Annette's advies opgevolgd heb, want hij was overheerlijk! De rest, en dus ook Janine, genoot ook van het lekkere eten en zo werd het een hele lekkere en gezellige verjaardagslunch voor de familie Ihrman en de "aangetrouwde" Gans...

donderdag 27 december 2007

Kerst = (veel) eten = kilo's!

Bij kerst lijkt het vaak maar om één ding te draaien en dat vind ik eigenlijk helemaal niet erg. Wat is er namelijk leuker dan lekker eten? En vooral heel veel eten? Natuurlijk is dat egoïstisch als je kijkt naar mensen (ook hier in Nederland) die zich met de kerst niet meer dan een bordje warme doperwten en een klein stukje tartaar kan veroorloven. Want deze mensen bestaan er ook. Waar geen kadootjes onder de kerstboom prijken of waar niet de hele familie gezellig komt eten, want er is al zo weinig om van te eten. Dat is dan ook iets waar ik me terdege van bewust ben, maar als we hierbij stil gaan staan, dan kunnen we beter alles laten.

We hadden het over heerlijk eten toch? En veel gezelligheid, daar was ook geen tekort aan de 2 kerstdagen. Zo aten we eerste kerstdag bij Ome Leen en Tante Els, samen met mijn vader, moeder, neef Richard, nicht Claudia en diens vriend Arjan. Af en toe was het dan ook een dolle boel, vooral toen Claudia een voorwerp vond, waarmee het hoofd gemasseerd kon worden. Tja... Zelf kon ik het die dag natuurlijk weer eens niet laten om weer even achter een computer te kruipen. Een spelcomputer welteverstaan.

Kerstdag 2 werd bij ons in Ouddorp gevierd, waar wij nu alweer bijna 2 maanden "bivakkeren". Ditmaal met mijn ouders en mijn schoonfamilie. Die dag was het ook tijd om de kadootjes eindelijk eens van hun verpakking te ontdoen en omdat Arjen ook nog even langs kwam, mocht hij meehelpen het pakpapier te verwijderen cq. af te scheuren.
Ook die 2e kerstdag kon niet voorbij zonder dat er weer lekker gegeten werd. Dit keer zelf bereidde (ja ik niet, maar de dames van het gezelschap) kalkoen, zalm, aardappeltjes, groenten, salades, mosterdsoep (vooraf) en wentelteefjes (dessert). De enige die niet onder de indruk leek te zijn die dag (terwijl de vis toch erg goed bereid was) was Gijs. Hij lag liever lui te zijn en kwam alleen van z'n plek toen ie een beetje vanille vla kreeg voorgeschoteld...

Helaas is kerst niet alleen lekker en veel eten, maar zorgt het ook voor de nodige kilo's erbij! Misschien een goed voornemen voor 2008?

PS: We hebben eerste kerstdag nog ontzettend gelachen om "Kabouter Prikkeprak" die Ome Leen had gevonden op YouTube. Fantastisch flauw maar wel grappig! Chech hier